Koken!!!!

8 september 2012 was de datum waarop er voor ons iets bijzonders stond te gebeuren. Maanden voorafgaand hadden wij intensief mail-contact met Lineke van de Stichting Fok. Lineke wilde graag een beeld van ons gezin hebben en wilde weten wat wij zoal in onze vrije tijd uitspookten. Haar plan was ons een onvergetelijk weekend te bezorgen als gezin. Nou dat is gelukt!!!

Wij werden op zaterdag 8 september om 12.15 uur verwacht bij Kook en Proefstudio, Den Haag. Onze auto was amper ingeparkeerd of daar kwam al zwaaiend een vrolijke dame ons tegemoet. Het was Lineke in het echt! De begroeting was aller vriendelijkst. Zij nodigde ons uit om Tom te ontmoeten, onze chef voor de komende uren.

Tom, de uitbater van een wel héél leuke en gezellige kookstudio, was om in culinaire termen te blijven, een toffe peer. Er moest allereerst met kinderchampagne getoast worden op een fantastisch weekendje Scheveningen. Onze kids Linn, Juul en Mink hadden gelijk een klik met Tom. Je kon heel goed merken dat Tom vaker met kinderen achter het fornuis had gestaan. Op een heel speelse maar duidelijke manier kregen wij onderricht in de bereiding van een 3-gangen menu. Het voorgerecht werd door vaders bereid.

Hij mocht "vuurtje stoken" om een heerlijk verse zalm te roken en met zeekraal en zelfgemaakte limoen-mayonaise op te dienen. Moeders en Juul mochten stoeien met deeg, om er vervolgens Tagliatella van te draaien. Met een verrukkelijke tomatensaus werd hier intens van gesmuld.

Linn en Juul gingen uiteindelijk aan de slag met room welke in een prachtige aarbeientaart werd verwerkt. Jongens, wat was dat leuk en wat hebben we lekker gegeten. Tom, BEDANKT!! Vervolgens zijn wij gaan inchecken in 't Novotel, waar 2 hele mooie kamers, voorzien van alle toeters en bellen, voor ons geboekt waren. Door een "tussendeur" konden wij toch als gezin samen vertoeven op de kamers. Linn, Juul en Mink hadden al snel het luxe bad en het comfort van een mega-breedbeeld boven hun bed ontdekt. Deze avond zijn we vanuit het hotel gelopen naar het strand. Even lekker uitbuiken. Op het strand waren de meeuwen niet veilig voor onze Mink. Onuitputtelijk jaagde hij ze op, waarna we uren geen meeuw meer in Scheveningen hebben gezien. Vervolgens mochten we een Happy Mael in de Mc Donalds gaan eten. Je kon aan de kopjes van de kinderen zien dat ze volop aan het genieten waren. Daarna begonnen we aan de voettocht terug naar het hotel, waar we ons uitgeteld maar voldaan op de boxsprings lieten ploffen. Zondagochtend mochten wij aanschuiven aan het ontbijt-buffet. Met name Juul heeft hier hele looppaden in de vloerbedekking gelopen. Geweldig om te zien hoe onze kinderen aan het genieten waren. Mink raakte aan de klets met een medewerkster, die Mink, geheel buiten het protocol om, een chocomel aanbood. Mink wees dit aanbod vriendelijk af, hij kreeg daar namelijk een snor van. Uiteindelijk kozen ze alle drie dan maar een Fristie.

Na dit riante ontbijt, checkten wij uit en zijn we vervolgens door het park naar Madurodam gelopen. Het was een fantastisch mooie zomerdag en hebben hier de nodige uurtjes rondgestruind. Hier waren wij nog niet eerder geweest maar het was bijzonder leuk met veel actieve spelelementen. Tegen het eind van de middag zijn we vervolgens in de auto gestapt en hebben we tussen Scheveningen en Kijkduin een duik genomen in de zee. Het kwik was gestegen tot de 30 graden, dus deze afkoeling was meer dan aangenaam. Uiteindelijk zijn we tegen 18.00uur weer richting Breda gereden, waar spoedig voor ons allen het licht uitging.

Lineke, Tom en allen die dit onvergetelijke weekendje voor ons mogelijk hebben gemaakt, Super bedankt!

Liefs, Mink, Juul, Linn, Ivonne en René V.